Часто родители хотя по-острее и по-вкуснее, а детям нужно просто по-слаще и чтобы было понятно из чего это всё приготовлено. А если вы сможете сделать незамысловатый и очень полезный рецепт вместе, тем самым удивив своих близких – удовольствие от ужина получит вся семья. Поэтому мы решили собрать простые, полезные, вкусные рецепты именно для вас!
Сладкая морковка
Вам понадобиться:
• 6 морковок
• 2 яблока
• 1 ст. л. яблочного сока
• сок 1 лимона
• ½ ч. л. корицы
• ½ чашки изюма
Как делаем:
☼ Готовим морковь и яблоки – чистим и режем.
☼ Морковь доводим до готовности на пару в течение 5 минут (проще всего сделать в мультиварке).
☼ Яблоки – на пару буквально на 1-2 минуты, пока не станут мягкими.
☼ Смешиваем все ингредиенты (оставляем 5-7шт. изюминок) и даем салату остыть.
☼ Перед подачей украсить изюмом.
Салат в тарталетках
Вам понадобиться:
• Куриное филе — 1 штук (половинка)
• Морковь — 2 штуки
• Яйцо — 2 штуки
• Сметана — 2-3 ст. ложек
• Укроп — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Тарталетки — 1 штука (упаковка), лучше взять песочные.
• Горошек консервированный — 2-3 ст. ложек
Как делаем:
☼ Отвариваем куриное филе, морковь и яйца. Не забудьте посолить!
☼ Остудите и порежьте все кубиками.
☼ Складываем все в салатник, добавляем укроп (оставьте пару веточек для украшения), сметану, горошек – перемешиваем.
☼ Разложить салат по тарталеткам и украсить веточками укропа
Совсем не зимний салат
Но дети его любят в любое время года. Поэтому порой можно делать и зимой.
Вам понадобиться:
• Огурец – 1 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Зелень укропа – 30 гр.
• Сметана – 3 ст. л.
Как делаем:
☼ Варим яйца.
☼ Режем все кубиками (яйцо, огурец) и добавляем мелко нарезанный укроп.
☼ Смешиваем в миске и украшаем укропом.
Салат из моркови с апельсинами
Вам понадобиться:
• Морковь — 2 шт.
• Апельсины — 2 шт.
• Масло оливковое — 1 ст. ложка
• Сок лимонный — 2 ст. ложки
• Сахар — 1 щепотка
• Кешью (рубленые) — 2 ст. ложки
• Перец черный (молотый) — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
Как делаем:
☼ Морковь чистим и трем на крупной терке.
☼ Апельсины режем дольками, предварительно очистив их от пленок.
☼ Орехи измельчаем.
☼ Готовим соус: смешиваем масло, соль, сахар, сок.
☼ Заправляем салат и хорошенько перемешиваем.
Приятного аппетита вам и вашим детям!
Текст: Наталья Огольцова
Фото: gastronom.ru, свободные источники Интернет
Специально для CityGu.ru
Вам будет интересно
Фев 2024
Можно сделать куриные котлеты с сыром, такая начинка придаст пикантности и яркого вкуса этому блюду. Чтобы ее приготовить, понадобится следующие ингредиенты. 300 гр куриного фарша; 1 репчатый лук; 3 зубчика чеснока; зелень по ...
Фев 2024
Для приготовления рыбы хе по-корейски подходит горбуша, лосось и любая другая рыба. Для тех, кто предпочитает морскую рыбу, лучше всего использовать красную рыбу, а для речной - щуку. Корейская рыба отличается теплотой и ...
Фев 2024
Сальморехо — суп, основанный на вкусе помидоров и хлеба. Придумали его в андалусской Кордове. Сальморехо имеет очень густую консистенцию, благодаря этому качеству его очень часто используют в роли соуса для макания. В Испании ...
Янв 2024
Горох, в котором содержится большое количество белков, является наиболее качественной альтернативой продуктам животного происхождения. Основные классификации Классификация по назначению: Консервный. В этом случае собирают недозрелые плоды на стадии молочной спелости. Их консервируют или ...
Янв 2024
Курица в черном соусе - это превосходное блюдо с высоким содержанием белка и изысканными органолептическими характеристиками. Оно идеально подходит для внесения разнообразия в рацион, обеспечивая оптимальное поступление питательных веществ. Его также легко приготовить, ...
Янв 2024
Рецепт греческого лимонного супа только звучит сложно и витиевато. На самом деле готовить такой суп не сложно, а пользы и удовольствия он принесет много. Ингредиенты на 4 порции Небольшая курица (примерно 800 г); ...
