Чем полезен черный перец

Чем полезен черный перец

Июл 25 • PRO Кухню

Выходец из семейства перечных – черный перец. Думаем, не многие из нас осведомлены о полезности чёрного перца, а многие даже задумываются, полезен ли он вообще? Смеем вас заверить – да, он таки полезен! Особенно при заболеваниях дыхательных путей, простуде, импотенции, заболеваниях сердца. Ещё одна из его особенностей состоит в том, что он поддерживает здоровье ваших зубов.

Родиной этого растения считают южную Индию. Ещё с давних времен черный перец завоевал звание самой распространенной приправы, благодаря веществу пиперину, придающему ему пряный вкус и запах. Сейчас этим растением торгуют во всех странах мира круглый год. По сути чёрный перец является кладезем витамином С и К, источником железа, марганца, калия. Неоценимую пользу оказывает перец для человеческого организма. В помощь желудку, он способствует пищеварению и предотвращает образование газов в кишечнике.

Чем полезен черный перец

Употребление пищи, щедро приправленной этим растением, разрушает жировые клетки, накопившиеся в организме, тем самым способствуя снижению лишнего веса. Есть люди, страдающие болезнью витилиго. Эта болезнь проявляется в потере кожей своей нормальной пигментации, в процессе которой некоторые участки кожи становятся белого цвета. А вот вещество пиперин, о котором уже упоминалось выше, помогает коже производить данный пигмент. Если ещё использовать и ультрафиолетовое облучение для лечения витилиго, то есть возможность полного выздоровления. Чёрный перец также славится своими антибактериальными свойствами против различных инфекций, так и стремящихся попасть к человеку в организм.

Также он помогает бороться с укусами насекомых, приносит облегчение при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях печени, предупреждает раковые заболевания. Кроме того, черный перец является отличным средством для лечения астмы, коклюша и других заболеваний дыхательной системы.

Для выведения камней из почек нужно вынуть косточку из чёрного изюма, а вместо неё положить один горошек чёрного перца. В течение недели это средство нужно принимать ежедневно перед обедом. Через некоторое время камни размельчаются и выводятся из организма.

Однако следует быть осторожным с этим растением. Оно может вызвать чихание, его противопоказано употреблять при воспалении мочевого пузыря, а также людям, которые перенесли операции на желудке. Даже здоровым людям в больших количествах не стоит с ним экспериментировать. Заботьтесь о своём здоровье!

Текст: Наталья Сахнова

Фото: свободные источники Интернет

Специально для CityGu.ru

« »