Что лучше есть перед сном? Познакомьтесь с потенциальными «стимуляторами» сна.
Вишня
Этот натуральный продукт содержит мелатонин — вещество, которое способствует улучшению качества сна. В одном исследовании было доказано благоприятное воздействие вишневого сока на сон у людей, страдающих хронической бессонницей. К тому же это кладезь витаминов.
Молоко
Этот продукт содержит аминокислоту триптофан, недостаток которого может привести к ухудшению памяти, настроения, сна, а кроме того, это вещество участвует в выработке серотонина. Всем известный «гормон счастья» также помогает сладко уснуть. Дефицит триптофана может вызвать снижение уровня серотонина. Итог — бессонница. Делайте выводы.
Рис
ГИ риса достаточно высок, поэтому организм медленно переваривает его, постепенно высвобождая глюкозу. Исследование показало, что половина людей, потреблявших рис за 4 часа до сна, смогли заснуть быстрее. Авторы предположили, что пища с высоким ГИ увеличивает выработку триптофана, который, как уже упоминалось, улучшает сон.
Цельнозерновые продукты
Углеводы в целом способствуют хорошему сну. Но не переусердствуйте с ними, все должно быть в меру. На ужин отдайте предпочтение, например, порции пшеничной каши, которая является источником сложных углеводов. Вы можете добавить в нее молока. Другие приемлемые варианты — ячменная и гречневая крупы.
Банан
Эти тропические плоды помогают заснуть, так как содержат магний и калий — микроэлементы с репутацией миорелаксантов. Кроме того, бананы богаты углеводами, которые также способствуют быстрому засыпанию. Фактически, это беспроигрышный вариант для здорового сна.
Индейка
Как и молоко, индейка содержит триптофан, который поможет сладко вздремнуть после ужина. Но если мучает тяжелая бессонница, это не ваш вариант. Понадобится выпить много молока и съесть целую индейку, чтобы эффект «снотворного» себя проявил.
Сладкий картофель
Это прекрасный вариант для тех, кто мечтает выспаться. Продукт содержит сложные углеводы, способствуют глубокому сну, и калий, который расслабляет мышцы. Другие хорошие источники калия: картофель, запеченный с кожурой, фасоль, папайя.
Чай с валерианой
Положительный эффект корня валерианы на качество сна был подтвержден несколькими исследованиями. Как альтернатива — можно заварить крапиву, ромашку или мелиссу, которые считаются лучшими народными средствами при плохом засыпании.
Текст: Наталья Сахнова
Фото: свободные источники Интернет
Специально для CityGu.ru
Вам будет интересно
Фев 2024
Можно сделать куриные котлеты с сыром, такая начинка придаст пикантности и яркого вкуса этому блюду. Чтобы ее приготовить, понадобится следующие ингредиенты. 300 гр куриного фарша; 1 репчатый лук; 3 зубчика чеснока; зелень по ...
Фев 2024
Для приготовления рыбы хе по-корейски подходит горбуша, лосось и любая другая рыба. Для тех, кто предпочитает морскую рыбу, лучше всего использовать красную рыбу, а для речной - щуку. Корейская рыба отличается теплотой и ...
Фев 2024
Сальморехо — суп, основанный на вкусе помидоров и хлеба. Придумали его в андалусской Кордове. Сальморехо имеет очень густую консистенцию, благодаря этому качеству его очень часто используют в роли соуса для макания. В Испании ...
Янв 2024
Горох, в котором содержится большое количество белков, является наиболее качественной альтернативой продуктам животного происхождения. Основные классификации Классификация по назначению: Консервный. В этом случае собирают недозрелые плоды на стадии молочной спелости. Их консервируют или ...
Янв 2024
Курица в черном соусе - это превосходное блюдо с высоким содержанием белка и изысканными органолептическими характеристиками. Оно идеально подходит для внесения разнообразия в рацион, обеспечивая оптимальное поступление питательных веществ. Его также легко приготовить, ...
Янв 2024
Рецепт греческого лимонного супа только звучит сложно и витиевато. На самом деле готовить такой суп не сложно, а пользы и удовольствия он принесет много. Ингредиенты на 4 порции Небольшая курица (примерно 800 г); ...