Новинка издательства КоЛибри: «Домашнее пиво: Основные техники приготовления, розлива и хранения». Автор Каролина Гезий.
О книге Каролины Гезий
Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне. Помощником вам станет эта книга, которая расскажет, какое оборудование и ингредиенты необходимы, чтобы приготовить множество разновидностей ароматного домашнего пива на любой вкус, пошагово разъяснит основные процессы и этапы пивоварения и предоставит богатый выбор рецептов вкусных блюд с использованием пива.
«Приготовление пива — это целое приключение. В наш промышленный век это занятие и правда кажется непростой задачей, потому что мы тотчас же представляем себе погреб с огромными бочками, наполненными пивом. На самом деле, чтобы начать это путешествие в мир вкусов и ароматов, вполне достаточно иметь лишь немного места на кухне, большую кастрюлю, сито и терпение». (Каролина Гезий)
Об авторе книги «Домашнее пиво»
Каролина Гезий — автор множества кулинарных книг, признанный эксперт в области традиционной и местной кухни. Впечатляющий формат, более 100 безупречных рецептов, запоминающийся дизайн, множество фотографий.
Дата выхода книги: апрель 2023 года.
По материалам издательской Группы «Азбука-Аттикус».
Вам будет интересно
Май 2023
В издательстве "Бомбора" книга-практикум и колода метафорических карт, которые помогут познать себя и найти свой неповторимый путь. От практикующего психолога, киноведа и профессионального арт-журналиста Надежды Железняк. Многие из нас мечтают о большем: о ...
Май 2023
В июне в издательстве "Бомбора" выйдет "Автобиография Шэрон Стоун. Красота жизни, прожитой дважды". Автор Шэрон Стоун. О книге Автобиография Шэрон Стоун, больше похожая на руководство по самопомощи. Откровенные истории: от насилия в семье, трех ...
Май 2023
Несмотря на название, горные велосипеды довольно часто выбирают и для катания в условиях города: за счет особенностей конструкции они лучше подходят для парков, преодоления бордюров и т. д. Вместе с PRO-экспертом Спортмастера PRO ...
Май 2023
Наконец-то наступил сезон пикников, а это значит, что пришло время собрать вкусную еду и отправиться в парк, на пляж или в любое другое место, где вы любите наслаждаться отдыхом на природе. Но давайте ...
Май 2023
Новинка издательства Альпина Паблишер: "Сочинение на 5! Как писать быстро, легко и на любую тему". Автор Валентина Дёгтева. О книге Эта книга станет незаменимым помощником для тех школьников, кто испытывает ступор при виде ...
Май 2023
Новинка издательства Альпина: "Одиночка". Автор Маргарита Ронжина. О книге Дебютный роман Маргариты Ронжиной «Одиночка» тонко ведет по пяти эмоциям — этапам проживания горя. Главная героиня, Саша, находит себя в больнице с новорожденным мальчиком ...