спортивное питание, питание при тренировках, саратов, сбалансированное питание, правильное питание

Обычная еда против смесей из банок и таблеток

Фев 8 • PRO Кухню, PRO Спорт

Как ты уже понял дорогой читатель, речь сегодня пойдет об извечном противостоянии – обычного питания и спортивных добавок. Сразу хочу предупредить, что я придерживаюсь одной точки зрения уже давно. Вам её не собираюсь навязывать, а вот вывод сделаете сами для себя.

Поговорим сначала об обычной еде

Понятие «обычная еда» – для многих атлетов это не суп и булки, а правильно сбалансированный рацион питания, где нет «пробелов» и суточная норма Белков Жиров Углеводов (БЖУ) восполняется полностью.

Тут сразу представляется мне: овсянка, яйца, молоко, рис, картофель, макароны, гречка, овощи всех мастей и, конечно же, курица, рыба и мясо говядины. Думали, что щей поели и полно?! Нет уж уважаемые, у всех атлетов все просчитано на шаг вперед и отклонения от диеты возможно, но если атлет в процессе подводки к соревнованиям, то крайне запрещено. То есть запрещено кушать мамины пельмени тем более с майонезом.

Вроде бы все здорово, все кушают и все довольны. Растут бицепсы и оформляются ягодицы. Секундочку, а что не так с творожной пастой, сосисками и булками? «Мой сын кушает все, что я готовлю ему! Посмотрите, какой он большой!» – заявляет мама подростка.

Ну, давайте точки над i сразу расставим – не большой, а толстый. Да и я что-то особо не помню, чтобы хорошее «мясо» прилипало с сосисок да булочек с изюмом пару раз в день.

Правильное питание это порой нудно. Да-да – как-то уже не лезет эта грудка и рис, а творог на ночь и вовсе заменяется кефиром ибо пить проще чем есть.

Ага! Вот вам и первая отсылка к спортивному питанию. Пить проще, чем есть! Не можешь съесть – выпей. Думаете, шутки шутим?! Да, как бы не так. Забейте в поисковике, коктейли, содержащие высокую концентрацию белка – там дикости порой бывают, но это так и есть. Например, свежий огурец взбивают с отварной грудкой.

Это интересно:  Футбольный средний чек

Мы не будем вдаваться в дебри гастрономических извращений братьев по железному залу, но итог подвести пора и вот он: правильное питание не дешево, не всегда вкусно, но полезно и оно должно быть сбалансированным и подстроенным под определенного человека.

Теперь о банках, колбах и клистирных трубках

В чем польза порошка из банки? Сколько наберу с одной банки? Вредно ли? Обо всем по порядку.

Польза есть и это факт, железный. 1 мерная ложка протеина содержит в среднем 25 гр белка, а это мое почтение, разовый ваш прием последнего. Сколько наберешь с одной банки? Вспоминается ответ Казановы из старого сериала 90-ых «Улицы разбитых фонарей» – «сколько нуно, стока нана»! Как-то так. Вредно ли? Думаю, что дорого, а не вредно. Ведь 1 кг протеина в среднем стоит 1500р., и получается, что порция стоит 50 р. (30 гр.) Плюс в том, что ты можешь смешать данный порошок с молоком\водой и выпить, вне зависимости, где ты – на работе, дома, в зале, даже на прогулке. Все что нужно – это жидкость, бутылка и смесь и, ура – чудо зелье готово.

Если брать другие виды спортивного питания, такие как аминокислоты, креатин и прочее-прочее, то если хорошенько присмотреться, можно увидеть, что ВСЕ они содержатся в ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ!  Просто дозировки малы. Ученым надо пожать руку – молоды, что вывели их так в отдельную составляющую, добавили вкус. И вот вам чудо, пьем розоватую водичку со вкусом клубники, а тем временем наш солевой баланс восстанавливается к примеру.

Спортивное питание не вред вашему здоровью, ни в коем случае! За вредность ратуют почему-то наши чиновники, которые со спортом знакомы только через экран телевизора. Все беды от спортивного питания, оно опасно, по их мнению. Возьмите детское питание и почитайте состав, если вам этого не хватило, то может, посмотрим из чего сделали вино, что стоит 100 р за 5 литров? Вам и этого мало?! Тогда объясните мне, почему «творог домашний» в магазине хранится по 20 суток, когда через 3 дня он уже испорчен? Воспринимайте вещи правильно. Лично для меня авторитетнее было бы, если бы скажем, господин Фетисов сказал, что «я пил протеин перед подготовкой, как и вся команда. У всех потом ломило суставы и связки, иммунитет просел». Человеку, который провел полжизни в тренировках на льду (для особо юных читателей – Вячеслав Фетисов 2-кратный олимпийский чемпион и семикратный чемпион мира, хоккеист). Мне смешно, когда люди с ярко выраженным лишним весом, обрюзгшим лицом, пытаются добить молодежь тем, что «спортивное питание яд». Ну, думаю, голова у всех на плечах есть, а интернет под рукой, да и тренер в зале. Вишенка на торте, мое мнение как итог всего вышеописанного. Первоочередной задачей для любого человека, становится баланс питания, наличие жидкости поступающей в организм, правильного режима дня и самое важное сна! Спортивное питание является помощником, а не строителем нашего тела. Оно помогает вам быстрее восстанавливаться, улучшать аппетит и сон. Добавлять немного активности на тренировке и вне зала.

Это интересно:  День святого Патрика: немного Ирландии на саратовских кухнях

Как бы в итоге вы не решили – вредно ли спортивное питание или нет. Режим дня, сон и хорошее питание имеют место быть всегда у тех, то выглядит лучше вас! Стремитесь к совершенству и следите за своим питанием и здоровьем!

Текст: Максим Кретов, член Федерации Бодибилдинга и Фитнеса Саратовской области,

повар европейской кухни, специально для CityGu.ru

Комментарии закрыты.

« »