Сегодня и всегда многие хозяйки увлекаются тем, что готовят и пекут торты, пирожные и другие самые разные кондитерские изделия. Сладости, приготовленные дома всегда намного вкуснее, чем приготовленные в магазине. Женщина вкладывает в то, что она готовит всю свою душу и любовь. Для того, чтобы можно было приготовить торт в домашних условиях нужно много всякой кухонной специальной утвари. В том числе, если это необходимо для приготовления особого вида украшения торта, то скалка для мастики купить. вы можете в магазине konditermag.ru. Здесь вы найдете самые разные виды скалок, которые сделают процесс приготовления удобным и приятным.

Мастика — это такое особенное вещество, из которого можно лепить самые удивительные фигурки и украшать ими торт или пирожные. Мастика чем-то напоминает пластилин, но только он вкусный и съедобный. А так как консистенция мастики позволяет лепить из нее все что угодно, то мастерицы лепят из нее и надписи, и цветочки, и человечков. Словом, если мастика правильно приготовлена и раскатана, то из нее можно вылепить самую замысловатую композицию. И потом ее можно съесть! Ведь мастика делается из натуральных продуктов и красителей. Основа ее очень простая — сахар, зефир, и сахарная пудра, а дальше все зависит от фантазии хозяйки.

Мастика может быть приготовлена из меда и тогда она будет несколько мягче, чем мастика из сахара, и никогда не раскрошится. Желатиновую мастику называют еще пастилаж, такая мастика очень быстро застывает, а значит из нее можно делать сложные детальки — лепестки, цветы. А вот молочная мастика очень распространена, так как ей как правило покрывают весь торт. Какая мастика станет вашей любимой — зависит только от вашего вкуса. Может это будет марципановая мастика, а может быть даже цветочная, которая подходит для самой тонкой кондитерской работы.

Вам будет интересно

  • Популярность мягких окон

    Июн 2023

    Мягкие окна - это относительно новый вид оконных конструкций, который становится все более популярным среди потребителей. Современные технологии производства позволяют создавать мягкие окна из различных материалов, таких как ПВХ или алюминий, что делает ...

    читать
  • Июн 2023

    Кофе для вендинга – это особый вид кофе, который предназначен для автоматических кофейных машин, установленных в специальных торговых автоматах, известных как вендинговые автоматы. Вот несколько особенностей, которые делают его отличным от других видов ...

    читать
  • Аренда квартир: правила и тонкости

    Май 2023

    У вас нет собственной жилплощади? Следовательно, еще не раз придется столкнуться с такой задачей, как снять квартиру в области. Давайте обсудим тонкости, которые следует учитывать при заключении договоренности о съеме квартиры хоть Ростовской, ...

    читать
  • Май 2023

    В настосщее время мягкие окна приобретают все большую популярность и распространенность. Чтобы понять основные особенности таких изделий, требуется рассмотреть главные положительные и отрицательные черты гибкого остекления. Что касается преимуществ, то, прежде всего, следует ...

    читать
  • Апр 2023

    В последние годы среди всех имеющихся на современном рынке вариантов застекления все чаще рассматривают жидкие окна для беседки, защищающие веранды и открытые террасы от дождевых осадков, снега и сильного ветра. Но практика доказывает, ...

    читать
  • Новые форматы музыкальных фестивалей: тенденции и перспективы, открытые площадки и концерты в шатрах!

    Апр 2023

    Музыкальные фестивали стали неотъемлемой частью современной культуры. В течение последних нескольких десятилетий, они значительно изменились и развились, предлагая посетителям новые форматы, включающие в себя не только музыку, но и различные виды искусства, технологии ...

    читать