Книжные новинки для кулинаров, поваров и любителей сготовить что-то интересное на Новый Год и Рождество

Готовь сани летом, а телегу зимой. Конечно, не совсем так буквально получается изучить кулинарные новинки по новогоднему столу, но с учетом того, что до праздников остается еще два с небольшим месяца — присмотреться к рецептам и протестировать новые блюда можно ещё вполне успеть.

Уютные новогодние рецепты. Любимые праздничные блюда для самых близких. Коте Оганезов

Новый год в нашей стране — особенный праздник. Самый долгожданный, самый семейный, самый объединяющий. И в своей дебютной книге Коте Оганезов — шеф-повар «Додо-пиццы», популярный блогер и убежденный семьянин — вновь напоминает нам об этом. Он делится рецептами, которые переходили в его семье из поколения в поколение, и рассказывает, что готовят на праздник в его собственной семье.
В книге:  грузинские долма, чахохбили, тбилисская шакшука, и всеми любимые холодец, солянка, запеченная утка. А кроме этого — целый ряд блюд, которые так вкусно готовить на расслабленных каникулах, и десерты, которые станут достойным завершением праздничной трапезы и ярким акцентом послепраздничного чаепития!

Новогодний стол от Даши. Лучшее время года! Рецепты. Подарки. Ёлка. Дарья Близнюк

Более 65 рецептов для роскошного новогоднего стола: закуски и салаты, горячее, выпечка и десерты, напитки.
▪ Автор книги — Дарья Близнюк, автор 5 кулинарных бестселлеров и популярный фуд-фотограф @zhabcka.
▪ Внутри есть идеи подарков: например, смесь для глинтвейна или настоящий штоллен.
▪ На изумительных авторских фотографиях можно подсмотреть варианты новогодней сервировки и
подачи блюд.
▪ Это волшебный подарок всем, кто любит зиму и хочет проникнуться настроением праздника уже сейчас.

Новый год как в детстве. Рецепты, наполненные воспоминаниями. Анна Клыканова

Книга «Новый год как в детстве» — самая атмосферная инструкция к празднику в духе СССР.
▪ Есть закуски, соусы, основные блюда, выпечка с узнаваемым вкусом из детства, который
пробуждает самые теплые воспоминания.
▪ Каждый рецепт сопровождается историей его появления и душевными рассказами о семейных
традициях, которые вдохновляют задуматься о том, какие традиции есть сейчас в вашей семье.
▪ Страницы украшены советскими открытками, архивными фотографиями и атмосферными снимками ретро-сервировки, на которых можно почерпнуть множество идей.

Подарок на Рождество. Чудесные рецепты для волшебного праздника и домашней сказки. Анна Кириллова

В преддверии зимних праздников в магазинах повсеместно появляются нарядные штоллены — теперь не обязательно заглядываться на них и покупать, можно испечь самостоятельно, насладившись каждым этапом этого кропотливого процесса. На страницах книги: британский содовый хлеб со смородиной и марципаном, немецкое анисовое печенье, чешский пряничный штрудель, скандинавский крингл для ощущения хюгге и даже ирландская коврижка на темном пиве.
Есть и множество идей рождественских подарков: пряничные конфеты, шоколадно-ореховая паста, трюфели с солью, имбирные цукаты и другие угощения ручной работы. В этой книге блогер и автор кулинарных бестселлеров Анна Кириллова поделилась более чем 45 рецептами рождественских сладостей.

К праздничному столу! Быстрые рецепты, которые удивят ваших гостей. Элисон Роман

Внутри — более 120 простых и быстрых рецептов, которые выручат на любой праздник, будь то спонтанные посиделки с друзьями или семейное пиршество с родственниками, коктейль-фуршет или детский день рождения. Легкие и веселые советы Элисон Роман помогут снять тревожность перед приходом гостей, сэкономить силы и играючи накрыть стол на любое количество людей. Сочные авторские фотографии в репортажном стиле помогут настроиться на веселый лад и отлично провести время уже во время подготовки к празднику.

Новогодние пряники и пряничные домики. Сладкие рецепты с ароматом праздника. Анастасия Попова

В дебютной книге Анастасия Попова расскажет, как приготовить более 40 пряников, пряничных домиков, композиций и чудесных десертов на их основе, чтобы ваш новогодний (и не только!) стол стал по-настоящему волшебным.

Что ждет вас под обложкой:

• Рецепты вырезных, лепных и печатных пряников — не только имбирных, но и молочных, ржаных, ванильных и даже традиционных пряников из других стран.
• Подробные инструкции по сборке разнообразных домиков и композиций — создайте свой пряничный календарь или картину!
• Раздел с десертами: кексами, пирожными, тортами и даже мороженым на основе пряников.

А еще в книге есть QR-код, с помощью которого вы сможете распечатать чертежи деталей для домиков и схемы по сборке сложных пряников!!

Готовим праздник со сказкой. Мамины истории и волшебные рецепты. Алёна и Наталья Аракчеевы

25 рецептов для маленьких кулинаров: праздничные завтраки, волшебные закуски, яркие сладости, вкусные напитки. Рецепты сопровождаются волшебными сказками, которые специально для книги написала мама Алёны — Наталья Аракчеева. На страницах — красочные фотографии блюд и иллюстрации к сказкам про зайчика Сеню, фей-сестричек и других героев.

Информационный релиз подготовлен по материалам из свободных источников интернет.