Человеческий организм постоянно нуждается в жидкости. Нередко мы утоляем жажду всевозможными газировками, которые впоследствии могут приводить к нарушению обмена веществ и появлению опасных заболеваний. Если не лениться и потратить немного времени, можно приготовить замечательный напиток, вкус которого знаком нам еще с детства. Речь идет о яблочном компоте.
Яблоки обладают прекрасными вкусовыми качествами, а также приносят большую пользу нашему организму. Эти фрукты помогают печени выводить вредные вещества, способствуют снижению веса и улучшению обмена веществ, являются источниками витаминов, микроэлементов. Недаром многие родители начинают вводить своим детям в качестве прикорма именно этот напиток. Яблоки рекомендуют беременным и страдающим анемией.
Яблочный компот варится очень просто. Для его приготовления достаточно бросить фрукты в воду, добавить сахар и варить минут 5-10. Однако у каждой хозяйки есть свои секреты, позволяющие придать этому распространенному напитку оригинальный вкус.
Рецепт компота из яблок
Если варить компот из свежих яблок, понадобиться примерно 500 г фруктов на 1, 5-2 л воды. Мытые очищенные фрукты разрезают пополам или на дольки, удаляют сердцевину и бросают в воду. В воду также добавляют три четверти стакана сахара, доводят до кипения и варят 5-10 минут при слабом огне. Время варки может отличаться в зависимости от сорта яблок. Напиток из антоновки просто доводят до кипения и выключают. Вообще, напиток можно считать готовым, если дольки фруктов становятся мягкими.
Дополнительные ингредиенты, которые хозяйки добавляют в компот, могут быть самыми разными. Чаще всего в напиток добавляют лимон, апельсин, корицу, гвоздику, виноград, изюм. При варке компота можно поэкспериментировать с добавлением специй, ягод и добиться вкуса, который понравиться вам и вашим близким.
Рецептов компота из яблок множество. Напиток из сухофруктов чаще употребляется зимой, когда нет свежих плодов, его нередко подают горячим. Для приготовления горячего напитка один стакан сушеных яблок, полстакана изюма закладывают в три литра воды. В воду добавляют 200 г сахара и коричную палочку. После 20 минут кипения на медленном огне готовый ароматный напиток можно подавать к столу.
Два вышеприведенных рецепта, как уже говорилось, не являются единственными. Кулинарные фантазии могут ограничиваться разве что наличием в доме тех или иных ингредиентов. Также можно заварить компот используя свежие яблоки и палочку корицы, кипятим чайник, заливаем все нарезанные продукты и ждем примерно 30 минут, получается отличный напиток.
Текст: агентство интернет-маркетинга pokkine.ru
Фото: свободные источники интернет
Специально для mezzanino.ru
Вам будет интересно
Фев 2024
Можно сделать куриные котлеты с сыром, такая начинка придаст пикантности и яркого вкуса этому блюду. Чтобы ее приготовить, понадобится следующие ингредиенты. 300 гр куриного фарша; 1 репчатый лук; 3 зубчика чеснока; зелень по ...
Фев 2024
Для приготовления рыбы хе по-корейски подходит горбуша, лосось и любая другая рыба. Для тех, кто предпочитает морскую рыбу, лучше всего использовать красную рыбу, а для речной - щуку. Корейская рыба отличается теплотой и ...
Фев 2024
Сальморехо — суп, основанный на вкусе помидоров и хлеба. Придумали его в андалусской Кордове. Сальморехо имеет очень густую консистенцию, благодаря этому качеству его очень часто используют в роли соуса для макания. В Испании ...
Янв 2024
Горох, в котором содержится большое количество белков, является наиболее качественной альтернативой продуктам животного происхождения. Основные классификации Классификация по назначению: Консервный. В этом случае собирают недозрелые плоды на стадии молочной спелости. Их консервируют или ...
Янв 2024
Курица в черном соусе - это превосходное блюдо с высоким содержанием белка и изысканными органолептическими характеристиками. Оно идеально подходит для внесения разнообразия в рацион, обеспечивая оптимальное поступление питательных веществ. Его также легко приготовить, ...
Янв 2024
Рецепт греческого лимонного супа только звучит сложно и витиевато. На самом деле готовить такой суп не сложно, а пользы и удовольствия он принесет много. Ингредиенты на 4 порции Небольшая курица (примерно 800 г); ...