Маленький шеф. Простые рецепты для всей семьи. Элеонора Тэри

Новинки издательства «МИФ»: «Маленький шеф. Простые рецепты для всей семьи». Автор – Элеонора Тэри

О книге

Эта книга — сборник необычных рецептов. Здесь вы найдете описания 20 простых блюд, которые сможете приготовить вместе с ребенком. При этом блюда оригинальные: вы удивитесь, когда поймете, что их с легкостью приготовит и ребенок. Превратите приготовление пищи в творческое занятие!

Вот какие блюда научится готовить ребенок по этой книге:

Завтраки и закуски

• Яйца «Мимоза»

• Гренки

• Крок-месье по-итальянски

• Соленые маффины

• Сырное суфле

Вторые блюда

• Фаршированные помидоры

• Розочки из кабачков

• Весенние роллы

• Фахитас с курицей

• Запеченный лосось

• Пицца «Маргарита»

• Панированная рыба

Десерты

• Фрукты на шпажках

• Морковный пирог

• Шоколадный мусс

• Пряный медовый кекс

• Песочное печенье

• Печенье с кусочками шоколада

• Клубнично-банановое эскимо

• Смузи

Фишки книги

• Кулинарная книга для всей семьи.

• Интересные факты из истории блюд.

• Есть несколько вариантов приготовления каждого блюда.

• Пошаговые рецепты, которые научат ребенка готовить.

В книге подобраны необычные блюда современной европейской кухни. Некоторые из них мы привыкли видеть скорее в кафе, чем на домашней кухне. Вы удивитесь, когда поймете, что их с легкостью приготовит и ребенок.

Книга написана живым языком. Автор будто разговаривает с вами на кухне — все понятно, весело и интересно.

Книга не только полезная, но и очень красивая!

Как читать эту книгу

Вместе с ребенком выбираете, какое блюдо будете готовить. Определяетесь с вариантом рецепта и приступаете к подготовке ингредиентов. Далее придерживайтесь пошаговой инструкции автора.

В книге для каждого рецепта указано:

• количество порций;

• время «холодного» приготовления блюда;

• время тепловой обработки.

К приготовлению каждого блюда нужно привлекать ребенка: он будет делать то, что ему по силам. Каждый пункт инструкции приготовления маркирован одним из значков:

Д – делают дети;

Р – выполняют родители;

Д + P – делают дети с помощью родителей.

Готовить вместе с детьми весело и увлекательно!

Для кого эта книга

• Для всех любителей вкусно поесть от 5 лет и старше.

• Для родителей, которые хотят научить своих деток самостоятельности.

• Для детей, которые хотят порадовать родителей и друзей вкусными блюдами.

• Для фантазеров и мечтателей попробовать что-то вкусное, простое и необычное.

• Для родителей, которые хотят с пользой проводить время с детьми.

Об авторе

Элеонора Тэри – французский автор. Живет в Париже, пишет для журналов Le Journal des Arts, L’Oeil, M le Monde, Doolittle/Society & autres trucs, En relation libre. Элеонора издала несколько книг для детей и подростков. В своих произведениях затрагивает разные темы: как планировать время, как стать крутой IT-девчонкой, как понять искусство, как научиться готовить.

Дата выхода книги: ноябрь 2017 г.