Планирование – от звука этого слова веет чем-то архаичным. Ну как можно жить по плану? Оказывается, это без него нельзя. Почему? Потому что все летит кувырком, и за кучей дел не замечаешь дней, крутишься, как белка в колесе и при этом человек недоволен, потому что ему мало внимания, дети злые, потому что мама нервничает, выходные все заняты, а с понедельника – снова фронт работ…

Когда, наконец, вы захотите выйти из этого заколдованного круга, то поймете, что планирование – жизненная необходимость. Кушать все хотят каждый день. И школьник, и детсадовский ребенок, и папа, который работает, и мама, которая тоже работает, хотя почему-то эта неутомимая работа называется «декретным отпуском».

Итак, как спланировать меню на неделю для семьи из четырех человек и не сойти с ума?

Так проще сбалансировать картину блюд на неделю, чтобы увидеть, чего недостает в рационе, что добавить, что отнять. Это особенно актуально, если кому-то из семьи нужна специальная диета, вы увидите, все ли необходимые элементы добавлены.

• Свободное время появляется. Когда известно наперед, что готовить на завтрак и обед завтра, поэтому сегодня можно пойти и сделать необходимые закупки. А также вы точно знаете, сколько и чего содержится в вашем холодильнике. Тогда никакие продукты не испортятся от долгого лежания, не будет спонтанных покупок «а вдруг захочется?», а потом неделю не хочется и это «что-то» выбрасывается. Не будет нытья: «о, опять борщ»! Вы знаете, что борщ готовился неделю назад, можно сделать грибной суп, например.

• Появляются свободные деньги. Так как закупаете все необходимое раз в неделю и больше в магазин не ходите, разве по необходимости. Не покупаете спонтанно, не покупаете в кассовой зоне, не покупаете на голодный желудок.

• Семья довольна. Потому что ест каждый раз что-то новое (через две недели можно повторить), маме есть время на себя и на всех.

Выделяется день на неделе когда готовится первое блюдо, заготовки на второе (котлеты, биточки, зразы, голубцы), пекутся десерты и хлеб.

Конечно, никто не заставляет жить строго по плану. Записана каша с мясом, а душа хочет пиццы? Печём пиццу!

В доступе оставьте снеки (сухофрукты, яблоки, бананы).

меню для семьи, питание, меню, семья, накормить, еда, кухня, рацион, сбалансированное питание, продукты, есть дома

План также помогает вспомнить, когда кто-то или вся семья ела вне дома. Это позволяет увидеть расходы и понять, когда и что готовить.

На самом деле, план – это просто путь. Живите свободно, спокойно выдыхайте, когда у вас «ленивые» дни или, когда вы не успели налепить вареников. Самое главное – чтобы все были здоровы и счастливы!

Текст: Наталья Сахнова
Фото: свободные источники Интернет
Специально для CityGu.ru

Вам будет интересно

  • Овощи запечённые с сыром сулугуни в духовке

    Мар 2024

    Запеченные овощи с сыром сулугуни в духовке - это вкусное и питательное блюдо, которое подходит как для ежедневного обеда, так и для праздничного ужина. Этот рецепт отличается простотой приготовления, ароматом и неповторимым вкусом. ...

    читать
  • Кулинарные книжные новинки: азиатская кухня, книги для записи рецептов

    Мар 2024

    Рецепты для отаку! Приготовьте то, что видели в любимых аниме Внутри — 41 рецепт, который поможет попробовать блюда и напитки из аниме в реальной жизни. Страницы красочно оформлены в мультяшном стиле — здесь ...

    читать
  • Соус для суши: что о нем следует знать

    Мар 2024

    Соевый соус является элементом азиатской кухни, однако сейчас он стал активно используемой заправкой в разных странах. Соевый соус продается в каждом магазине. Каким бывает соевый соус? Неужели он имеет несколько разновидностей? Давайте разбираться. ...

    читать
  • Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. Ифигения Джонс

    Мар 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс". Автор Ифигения Джонс. О книге В 1938 году художник по имени Чарльз Аддамс познакомил мир с семейкой Аддамсов — мрачной, но при этом ...

    читать
  • Сладкое ризотто с тыквой и амаретти. Рецепт

    Фев 2024

    Ризотто, которое я предлагаю вам приготовить, очень ароматное, а из-за тыквы и печенья «амаретти», входящих в его состав, имеет выраженный сладкий привкус. Подробнее... Печенье «амаретти» получило свое название из-за своего основного ингредиента — ...

    читать
  • Котлеты с сыром. Рецепт

    Фев 2024

    Можно сделать куриные котлеты с сыром, такая начинка придаст пикантности и яркого вкуса этому блюду. Чтобы ее приготовить, понадобится следующие ингредиенты. 300 гр куриного фарша; 1 репчатый лук; 3 зубчика чеснока; зелень по ...

    читать