На кофеине. Полезная вредная привычка — новинки от издательства МИФ.

Это книга для всех, кто любит кофе и интересное чтение.

 О книге

Вспомните ваш сегодняшний день: сколько чашек кофе или чая вы выпили? А может, вы предпочитаете колу, шоколад или взбадриваете себя энергетиками?.

Скорее всего, вы один из тех людей, которые и дня не могут прожить без нескольких доз кофеина. Но как часто вы задумываетесь о том, откуда он берется в наших продуктах и что происходит с организмом после порции эспрессо или колы?

Кофеин окружен множеством мифов. Действительно ли он стимулирует умственную деятельность и повышает спортивные результаты? Способствует ли развитию ожирения или излишней тревожности? И насколько на это влияет источник, из которого вы его получили?

Автор этой книги провел настоящее расследование и собрал информацию о кофеине — веществе, к которому мы привыкли и о котором при этом удивительно мало знаем. Мюррей Карпентер побывал на плантациях какао в Мексике, огромных заводах Китая и в исследовательских лабораториях США, чтобы выяснить, как наша полезная вредная привычка влияет на жизнь и здоровье.

Мюррей Карпентер — известный журналист, пишет о науке и быте для New York Times, The Boston Globe, Wired, National Geographic. Автор множества статей о кофе и кофеине.

Дата выхода первого издания 15 сентября 2014

Вам будет интересно

  • Планетроника: популярная история электронной музыки. Ник Завриев

    Июн 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Планетроника: популярная история электронной музыки". Автор Ник Завриев. О книге Ник Завриев предлагает взглянуть на развитие электронной музыки как на ряд связанных друг с другом, но вместе с ...

    читать
  • Перспектива: полное руководство. Ким Донхо

    Июн 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Перспектива: полное руководство. Пособие по рисованию предметов и зданий в пространстве". Автор Ким Донхо. О книге Пособие по работе с пространством и перспективой. На его страницах корейский иллюстратор ...

    читать
  • Про книгу «История отечественного кино»

    Июн 2024

    Информируем вас, что кинопоиск, БОМБОРА и Букмейт выпустили сборник эссе об истории отечественного кино, от самых первых фильмов до сегодняшнего дня. Семь глав, семь эпох, важнейшие фильмы, авторы и сюжеты нашего кинематографа. Подробнее ...

    читать
  • Часовщики. Гарри Ленг и Скотт Ленг

    Июн 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Часовщики. Вдохновляющая история о том, как редкая профессия и оптимизм помогли трем братьям выжить в концлагере". Авторы Гарри Ленг и Скотт Ленг. О книге Гарри Ленга, сын польских ...

    читать
  • Влюбиться в свое тело. Наталья Луговая

    Июн 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Влюбиться в свое тело. Практический курс по восстановлению здоровых отношений с телом и сексуальностью". Автор Наталья Луговая. О книге Все говорят: “Просто полюби себя!” Но никто не объяснял ...

    читать
  • Правила спокойных родителей. Как воспитать ребенка без наказаний, истерик и стресса. Лора Маркхэм

    Июн 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Правила спокойных родителей. Как воспитать ребенка без наказаний, истерик и стресса". Автор Лора Маркхэм. О книге Ребенок дерется на детской площадке, постоянно ноет, устраивает истерики посреди торгового центра ...

    читать