Сегодня купить мед – не такая простая задача, как может показаться на первый взгляд, ведь важно не только приобрести действительно натуральный продукт, но и попотеть в выборе оптимального сорта меда, наиболее подходящего для Вашей конечной цели, будь то желание просто насладиться волшебным вкусом этого продукта, или использовать его для поправки здоровья и профилактики заболеваний.

Сорта меда – многообразие вкуса и пользы

мед, натуральный мед, купить, выбрать натуральный мед, о меде, как хранить мед, сорта меда, полезные свойства меда, для лечения, для здоровья

Покупателей нередко просто вводят в ступор многочисленные сорта меда – какой из них выбрать? Тут нужно вкратце обозначить самые яркие свойства каждого из них:

Мелиссовый мед – прекрасно расслабляет нервную систему, снимает стресс, нормализует пульс и артериальное давление.

Акациевый мед – гипоаллергенен и подходит для детского питания.

Гречишный мед – лучшая профилактика анемии.

Ивовый мед – обнаружил уникальную эффективность в лечении гепатита.

Кориандровый мед – повышает тонус и потенцию.

Кленовый мед – благотворно воздействует на мочеполовую систему мужчин и женщин.

Луговой мед – эффективный природный спазмолитик, также полезен для почек.

Липовый мед – улучшает пищеварение и замедляет процессы старения.

Таёжный мед – защитит от отёков и «плохого холестерина».

Каштановый мед – повышает иммунитет и улучшает состав крови.

Мед на сотах привнесёт в организм не только все свои полезные вещества, но и ценный для здоровья пчелиный воск и прополис.

мед, натуральный мед, купить, выбрать натуральный мед, о меде, как хранить мед, сорта меда, полезные свойства меда, для лечения, для здоровья

Купить мед – целое искусство

Многие покупатели интересуются, прежде чем купить мед – как распознать его качество? Вот несколько нехитрых советов по распознаванию действительно натурального и качественного меда:

неверно утверждение, что натуральным является только жидкий мед. Закристаллизовываться и отвердевать – естественное свойство этого продукта, а жидким он может быть либо сразу после откачки из сот (в течение нескольких недель), либо после нагрева, разрушающего целый ряд его ценных свойств. Потому зимой отдавайте предпочтение меду застывшему, отвердевшему.

Хороший мед растворяется во рту без остатка, не оставляя кристаллов на языке.

Кроме того, качественный мед весом в 1 кг помещается в банку 0,8 литра.

мед, натуральный мед, купить, выбрать натуральный мед, о меде, как хранить мед, сорта меда, полезные свойства меда, для лечения, для здоровья

Купить мед – полдела – надо его правильно хранить

Оптимальными условиями хранения любого сорта меда являются следующие требования:
• Закрытая стеклянная (хуже пластиковая) тара.
• Сухое проветриваемое помещение.
• Температура от +5 до +10 градусов Цельсия.
• Отсутствие соседства резко пахнущих продуктов (мед склонен впитывать запахи).

мед, натуральный мед, купить, выбрать натуральный мед, о меде, как хранить мед, сорта меда, полезные свойства меда, для лечения, для здоровья

Текст: Вадим Дмитриев
Фото: свободные источники Интернет
Специально для CityGu.ru

Вам будет интересно

  • Кулинарные книжные новинки: азиатская кухня, книги для записи рецептов

    Мар 2024

    Рецепты для отаку! Приготовьте то, что видели в любимых аниме Внутри — 41 рецепт, который поможет попробовать блюда и напитки из аниме в реальной жизни. Страницы красочно оформлены в мультяшном стиле — здесь ...

    читать
  • Соус для суши: что о нем следует знать

    Мар 2024

    Соевый соус является элементом азиатской кухни, однако сейчас он стал активно используемой заправкой в разных странах. Соевый соус продается в каждом магазине. Каким бывает соевый соус? Неужели он имеет несколько разновидностей? Давайте разбираться. ...

    читать
  • Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. Ифигения Джонс

    Мар 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс". Автор Ифигения Джонс. О книге В 1938 году художник по имени Чарльз Аддамс познакомил мир с семейкой Аддамсов — мрачной, но при этом ...

    читать
  • Сладкое ризотто с тыквой и амаретти. Рецепт

    Фев 2024

    Ризотто, которое я предлагаю вам приготовить, очень ароматное, а из-за тыквы и печенья «амаретти», входящих в его состав, имеет выраженный сладкий привкус. Подробнее... Печенье «амаретти» получило свое название из-за своего основного ингредиента — ...

    читать
  • Котлеты с сыром. Рецепт

    Фев 2024

    Можно сделать куриные котлеты с сыром, такая начинка придаст пикантности и яркого вкуса этому блюду. Чтобы ее приготовить, понадобится следующие ингредиенты. 300 гр куриного фарша; 1 репчатый лук; 3 зубчика чеснока; зелень по ...

    читать
  • Хе из рыбы по-корейски. Рецепт

    Фев 2024

    Для приготовления рыбы хе по-корейски подходит горбуша, лосось и любая другая рыба. Для тех, кто предпочитает морскую рыбу, лучше всего использовать красную рыбу, а для речной - щуку. Корейская рыба отличается теплотой и ...

    читать