Если Вы работаете в индустрии гостеприимства, владеете рестораном или управляете отелем, то наверняка представляете, какой это ответственный, трудоемкий и многогранный процесс, как много подводных камней и нюансов на пути создания успешного проекта и реализации задуманных планов. Помочь вам в этом может только компания «Рекон».

«Ресторанный консалтинг» это первая компания на Украине, которая оказывает самый широкий спектр услуг для организаций, работающих в сфере HORECA. Посетив сайт компании www.recon.com.ua Вы не только можете получить консультация специалиста, а так же узнать важную и нужную информацию по работе в данной индустрии.

Одно из основных направление компании является открытие ресторана под ключ. Согласитесь, доверить такое сложное дело можно только настоящим профессионалам. Сотрудники компании подберут и оценят помещение, разработают концепцию для ресторана, согласуют дизайн-проект, возьмут на себя все вопросы по оформлению разрешительных документов, разработают меню, подберут и обучат персонал, создадут сайт, помогут провести церемонию открытия.

Компания «Ресторанный консалтинг» осуществляет создание дизайн-проекта. Эскизы торговых залов, план расстановки мебели, эскизы потолков, стен и другого декора. Все рабочие чертежи и схемы будут выполнены согласно ГОСТам и стандартам. Во время всех выполняемых работ будет осуществляться авторский надзор, при необходимости вноситься изменения и корректировки.

Сотрудники компании так же предлагают услуги по разработке концепции ресторана или гостиничного комплекса. Разработка такой концепции включает в себя маркетинг проекта, планировочное решения, бизнес-план.

Подбор и обучение персонала является одним из приоритетных направлений компании. «Ресторанный консалтинг» имеет большую базу данных и в кратчайшие сроки поможет найти как линейный, производственный или обслуживающий персонал, так и сотрудника на позицию топ-менеджера.

Разработка меню для ресторана, это не только подборка блюд и их дегустация, концепция ценообразования, но и создание технологических карт, рекомендации по дизайну подачи блюд и сервировки стола.
Если у Вас уже есть ресторан и Вам хочется вывести свое заведение на новый уровень, профессионалы ресторанного консалтинга проведут его ребрендинг. После предварительной диагностики, включающей в себя оценку уровня обслуживания, работу кухни и бара, анализ конкуренции и других факторов, специалисты компании предложат оптимальный редизайн ресторана, разработают новое меню, подготовят план стратегии привлечения клиентов и продвижения данного проекта.

Отдельным пунктом хочется выделить взятие ресторана под управление. Ведь не секрет, что мало открыть успешный проект, необходимо так же грамотно руководить им, что бы гарантированно прийти к поставленной цели. Высококвалифицированные специалисты компании «Ресторанный консалтинг» окажут услугу по эффективному планированию Вашего ресторана на временной или постоянной основе.

В общем, обращайтесь к профессионалам, чтобы вам бизнес развивался!

Текст: Марина Рогачева

Фото: свободные источники Интернет

Специально для CityGu.ru

Вам будет интересно

  • Популярность мягких окон

    Июн 2023

    Мягкие окна - это относительно новый вид оконных конструкций, который становится все более популярным среди потребителей. Современные технологии производства позволяют создавать мягкие окна из различных материалов, таких как ПВХ или алюминий, что делает ...

    читать
  • Июн 2023

    Кофе для вендинга – это особый вид кофе, который предназначен для автоматических кофейных машин, установленных в специальных торговых автоматах, известных как вендинговые автоматы. Вот несколько особенностей, которые делают его отличным от других видов ...

    читать
  • Аренда квартир: правила и тонкости

    Май 2023

    У вас нет собственной жилплощади? Следовательно, еще не раз придется столкнуться с такой задачей, как снять квартиру в области. Давайте обсудим тонкости, которые следует учитывать при заключении договоренности о съеме квартиры хоть Ростовской, ...

    читать
  • Май 2023

    В настосщее время мягкие окна приобретают все большую популярность и распространенность. Чтобы понять основные особенности таких изделий, требуется рассмотреть главные положительные и отрицательные черты гибкого остекления. Что касается преимуществ, то, прежде всего, следует ...

    читать
  • Апр 2023

    В последние годы среди всех имеющихся на современном рынке вариантов застекления все чаще рассматривают жидкие окна для беседки, защищающие веранды и открытые террасы от дождевых осадков, снега и сильного ветра. Но практика доказывает, ...

    читать
  • Новые форматы музыкальных фестивалей: тенденции и перспективы, открытые площадки и концерты в шатрах!

    Апр 2023

    Музыкальные фестивали стали неотъемлемой частью современной культуры. В течение последних нескольких десятилетий, они значительно изменились и развились, предлагая посетителям новые форматы, включающие в себя не только музыку, но и различные виды искусства, технологии ...

    читать