Оглянуться не успеем, как пора печь куличи. Уже сейчас хозяйки начинают готовиться к одной из главных праздничных трапез года. На кулинарных форумах обсуждают лучший рецепт кулича и ищут рецепты идеальной творожной пасхи. Поэтому отличным подарком увлеченному кулинару может стать книга с проверенными рецептами.

О книге

В издательстве «ХлебСоль» выходит книга популярного фуд-блогера, фотографа Дарьи Близнюк «Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника».

Подписчики Дарьи в Инстаграме, а их уже более ста тысяч, неоднократно писали о том, что по ее рецептам все всегда получается легко и быстро. Когда нужно приготовить большой праздничный стол для уютного семейного торжества, такая рекомендация дорогого стоит.

В книге есть рецепты пасхи с вареной сгущенкой, шоколадной пасхи с клюквой, розовой пасхи с ягодами и белым шоколадом. Бабушкин классический кулич и бездрожжевой кулич с желатиновой глазурью. Рецепты пасхальных пряников и зайцев. Эффектные мини-Павловы и роскошные пирожные «Птичье гнездо». Всего в книге более сорока рецептов на любой вкус.

«И, конечно, все блюда из книги можно готовить не только на Пасху. Ароматные пряники и имбирное печенье, волшебный мясной пирог и элегантный пирог с яйцами и шпинатом, лимонные чизкейки и мини-Павловы, потрясающая бриошь и вкуснейшая буженина — все это и многое другое можно готовить на любые праздники или просто чтобы побаловать любимых. А любая творожная пасочка — идеальный завтрак или полдник для наших самых маленьких дегустаторов, которым очень полезно есть творог, но не всегда хочется в привычном виде».

Об авторе

Дарья Близнюк — умелый кулинар, популярный фуд-блогер @zhabcka (более 100 тысяч подписчиков), замечательный фотограф, фуд-стилист.

Дата выхода книги: весна 2019 года.

Вам будет интересно

  • Дети и молодежь Москвы присоединилась к образовательному квесту-реконструкции «Код истории»

    Ноя 2022

    Столичные дети и молодежь приняли участие в уникальных Историко-патриотических образовательных реконструкциях «Код истории», организатором которых выступила ООГО «Российское военно-историческое общество». Реализацией мероприятия занималась АНО «Центр развития культуры и туризма «Новый взгляд» при поддержке ...

    читать
  • Презентация выставки «Пётр Великий глазами современников и потомков» из фондов Государственного исторического музея (Москва)

    Ноя 2022

    2 декабря в 15.00 в Саратовском областном музее краеведения состоится презентация выставки «Пётр Великий глазами современников и потомков» из фондов Государственного исторического музея (Москва). На выставке, посвященной 350-летию Петра I, представлены подлинные предметы ...

    читать
  • БОМБОРЕ 5 лет: волна благодарности и океан подарков!

    Ноя 2022

    4 декабря 2022 года БОМБОРА задует свечи на праздничном торте! Вот уже целых 5 лет мы создаем самые высокие волны в книжном океане, которые переворачивают жизни читателей с ног на голову и показывают, ...

    читать
  • Победителей двух областных литературных конкурсов наградили в Пушкинке

    Ноя 2022

    В Пушкинской библиотеке награждены победители двух областных творческих конкурсов, организованных при поддержке министерства культуры Саратовской области. Первый конкурс назывался «И горд, и ясен, и славы полон…» и был посвящен 350-летию со дня рождения императора ...

    читать
  • Полимат: История универсальных людей от Леонардо да Винчи до Сьюзен Сонтаг. Питер Бёрк

    Ноя 2022

    Новинка издательства «Альпина нон-фикшн»: "Полимат: История универсальных людей от Леонардо да Винчи до Сьюзен Сонтаг". Автор Питер Бёрк. О книге Обычно под полиматами понимают универсальных людей, одаренных в разных областях. Как ни странно, ...

    читать
  • Круглый стол «Образ Петра I в историко-литературном контексте»

    Ноя 2022

    В этом году исполнилось 350 лет со дня рождения Петра Великого– основателя Российской Империи. Вклад его в историю России трудно переоценить. Реформы Петра I заложили основу для отечественной науки, регулярной армии и флота, ...

    читать