Многие из нас любят вино, но зачастую пьют его в спешке, с неподходящей едой или не в том бокале. Между тем даже неглубокие знания об искусстве дегустации превращают простую трапезу в незабываемое наслаждение. Издательство БОМБОРА предлагает погрузиться в тему из 5 книг, которые помогут легко сориентироваться в винных отделах супермаркетов, выбрать качественное вино и откроют для вас восхитительный вкус этого многогранного напитка.

Пьер Казамайор. Вино для начинающих. Правильная дегустация

отзыв, книжная полка, эксмо, книжная полка, миф, манн, иванов, фербер, бомбора, для детей, для подростков, что почитать, фэнтези, книги, новинки, книжные новинки, альпина паблишер, компасгид, отзыв на книгу, Питер,

Вы знали, что при дегустации вина нужно задействовать все пять чувств: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание? Именно так открываются двери в мир гедонизма, превращая простое потребление вина в целое искусство. Книга известного французского энолога Пьера Казамайора предлагает всем желающим изучить науку пить этот напиток с самых азов: от правил откупоривания бутылки до восприятия послевкусия. С помощью пошаговых уроков дегустации вы научитесь оценивать вина во всех аспектах и говорить о них правильными словами — а также полюбите волшебный напиток так, как он это заслуживает.

Мари-Доминик Брадфор. Как перестать бухать и начать дегустировать

отзыв, книжная полка, эксмо, книжная полка, миф, манн, иванов, фербер, бомбора, для детей, для подростков, что почитать, фэнтези, книги, новинки, книжные новинки, альпина паблишер, компасгид, отзыв на книгу, Питер,

Еще одна книга от французского автора — кто, как не французы знают истинный толк в вине? Мари-Доминик Брадфор, энолог и основательница Trois Fois Vin, разработала специальную программу, которая позволяет всего за 10 недель перестать просто пить вино и получить большой опыт в искусстве дегустации. Шаг за шагом, глоток за глотком вы поймете, как подбирать верные слова для описания тех или иных ароматов (и сможете блеснуть ими в кругу друзей!). Вы научитесь распознавать вкусы и будете точно знать, почему сейчас ощущается именно этот аромат и создается то или иное впечатление.

Оз Кларк: Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине…

отзыв, книжная полка, эксмо, книжная полка, миф, манн, иванов, фербер, бомбора, для детей, для подростков, что почитать, фэнтези, книги, новинки, книжные новинки, альпина паблишер, компасгид, отзыв на книгу, Питер,

Из Франции — в Великобританию. Оз Кларк — самый знаменитый винный эксперт Туманного Альбиона, а это издание — его лучший труд, бестселлер, настольная книга для людей, неравнодушных к вину. В обновленном справочнике знаменитый энолог рассказал о сортах винограда и регионах его произрастания, углубился в историю виноделия и показал его современное состояние. Оз Кларк учит разбираться в бутылках, представленных на полках супермаркетов, и выбирать самое хорошее вино вне зависимости от родословной и цены.

Вино и еда. Краткий курс для гурманов

ная полка, эксмо, книжная полка, миф, манн, иванов, фербер, бомбора, для детей, для подростков, что почитать, фэнтези, книги, новинки, книжные новинки, альпина паблишер, компасгид, отзыв на книгу, Питер,

Искусство потреблять вино изучают и в нашей стране. В большую подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного российского журнала о вине Simple Wine News. Опираясь на 10-летний опыт, редакция издания выбрала темы, продукты и вина, составляющие необходимую базу знаний начинающего гурмана. Вы освоите сложную науку сочетания напитков и еды и увидите, что сложное вино требует лаконичного сопровождения, а легкое — произведений высокой кухни. Знания из книги придадут вам уверенности в себе и помогут отправиться в большое гастрономическое путешествие.

Том Стендейдж. История мира в 6 бокалах

ная полка, эксмо, книжная полка, миф, манн, иванов, фербер, бомбора, для детей, для подростков, что почитать, фэнтези, книги, новинки, книжные новинки, альпина паблишер, компасгид, отзыв на книгу, Питер,

И напоследок — книга, которая призывает взглянуть на историю мира сквозь призму знаменитых напитков. Пиво, вино, крепкое спиртное, чай, кофе и кола не раз самым кардинальным способом меняли ход мировой истории. Они рождали революционные идеи, порабощали колонизаторов, влияли на внешнюю политику империй и выступали орудием глобализации. Шесть всем известных напитков помогли сделать мир таким, каким мы его знаем. Эта книга для тех, кто хочет посмотреть на историю человечества под новым углом и обнаружить связи между, казалось бы, несовместимыми вещами.

Благодарим за материал издательство БОМБОРА

Фото: предоставлены издательством  БОМБОРА, специально для CityGu.ru

Вам будет интересно

  • Правила спокойных родителей. Как воспитать ребенка без наказаний, истерик и стресса. Лора Маркхэм

    Июн 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Правила спокойных родителей. Как воспитать ребенка без наказаний, истерик и стресса". Автор Лора Маркхэм. О книге Ребенок дерется на детской площадке, постоянно ноет, устраивает истерики посреди торгового центра ...

    читать
  • Олива Денаро. Виола Ардоне

    Июн 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Олива Денаро". Автор Виола Ардоне. О книге Сицилия, 60-е годы прошлого века. Юная героиня этой истории пятнадцатилетняя Олива Денаро живет вместе с родителями и братом в местечке Марторана. ...

    читать
  • Там гораздо лучше. Виолен Беро

    Июн 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Там гораздо лучше". Автор Виолен Беро. О книге Главный герой, профессор, оказывается запертым в сарае вместе с десятками других людей, совершенно не понимая, что происходит. С ними обращаются, ...

    читать
  • Шарики патинко. Элиза Суа Дюсапен

    Июн 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Шарики патинко". Автор Элиза Суа Дюсапен. О книге 29‐летняя Клэр, постоянно живущая в Европе, отправляется на лето в Токио, чтобы повидаться с бабушкой и дедушкой. В душе она ...

    читать
  • Почтовая открытка. Анн Берест

    Июн 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Почтовая открытка". Автор Анн Берест. О книге В январе 2003-го главная героиня книги нашла в почтовом ящике открытку от анонимного отправителя. Одну ее сторону украшало изображение здания Парижской ...

    читать
  • Июньские книжные новинки. Часть 3. Для детей

    Июн 2024

     Серия: «Иллюстрированная энциклопедия» Кэтрин Литтлвуд, «Пекарня Чудсов. Щепотка волшебства» Поваренная книга Чудсов украдена! Роз терзает чувство вины, ведь из-за нее главное семейное сокровище попало в чужие руки, поэтому девочка готова на все, лишь ...

    читать