Новинка издательства Азбука-Аттикус: «Хлеботерапия: Искусство осознанного выпекания хлеба». Автор Полин Бомон.

О книге

Полин Бомон, психолог Университета Ньюкасл и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение — это не только увлекательное хобби и проявление любви к близким, но и мощный инструмент самотерапии. Этот успокаивающий ритуал защищает нас от стресса и способствует обретению душевного равновесия и гармонии. Следуя подробным пошаговым инструкциям, вы освоите рецепты простого дрожжевого хлеба и полезнейшего хлеба на закваске, итальянской фокаччи и мексиканской тортильи, удивительно ароматного хлеба с укропом и свеклой и быстрого ирландского содового хлеба… И одновременно сможете разобраться в себе под мудрым и чутким руководством Полин.

«Я собираюсь показать вам, как, научившись печь хлеб, извлечь из этого занятия важные жизненные уроки. Хлеб имеет универсальное символическое значение: это метафора преобразования, превращения невзрачных ингредиентов в нечто великолепное. Приготовление хлеба может служить для всех нас напоминанием о том, что мы тоже способны на трансформацию». (Полин Бомон)

Дата выхода книги: май 2022 года.

Вам будет интересно

  • Ты моя катастрофа. Валерия Деревянкина

    Апр 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Ты моя катастрофа". Автор Валерия Деревянкина. О книге Близкие друзья, в один миг ставшие врагами. Обычная история, но Ян – не обыкновенный «плохой» парень, а Эля – не ...

    читать
  • Жажда жить. Девять жизней Петера Фройхена. Рейд Митенбюлер

    Апр 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Жажда жить. Девять жизней Петера Фройхена". Автор Рейд Митенбюлер. О книге Рейд Митенбюлер — автор книги «Жажда странствий. 9 жизней Петера Фройхена», «Империя Бурбонов: прошлое и будущее американского ...

    читать
  • Зажги свечу. Мейв Бинчи

    Апр 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Зажги свечу". Автор Мейв Бинчи. О книге Ирландская писательница и журналистка Мейв Бинчи (1940–2012) хорошо известна не только на своей родине, но и во всем мире. Перу Бинчи, ...

    читать
  • Песок. Хью Хауи

    Апр 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Песок". Автор Хью Хауи. О книге В мире, занесенном слоем песка толщиной в сотни метров, самая востребованная профессия — дайверы. Это люди, которые с помощью специального снаряжения погружаются ...

    читать
  • Книжные поэтические новинки

    Апр 2024

    Четыре книжные новинки из серии «Поэты нашего времени. Лирика, меняющая сердца». Шахназ Сайн. 365 воинов внутри меня. Сила нежных стихов В сборник вошли 365 стихов-воинов о любви, чести, праве быть собой и быть ...

    читать
  • Юми и укротитель кошмаров. Брендон Сандерсон

    Апр 2024

    Информируем о выходе новой книги: "Юми и укротитель кошмаров". Автор Брендон Сандерсон. О книге В стране, где родилась Юми, земля под ногами раскалена, а растения парят в воздухе. Юми — повелительница духов, ее ...

    читать