Осенний завтрак чемпионов

Архивный материал

Осень – пора простуды и хандры, поэтому крайне важно в это время года создавать для себя и близких больше поводов для хорошего настроения, и, конечно же, правильно питаться, чтобы подготовиться к грядущим морозам.

В здоровом теле – здоровый дух! В этом всегда помогает аппетитное и полезное блюдо. Осеннее утро лучше всего начинать с горячего завтрака, к примеру, каши. Для ценителей такого вида отлично подойдет тыквенная каша, которая превосходно сочетается с любым видом круп – пшеном, рисом, овсянкой и, в том числе, гречкой.

С элементарными рецептами каш с тыквой можно ознакомиться в любой кулинарной книге или на специализированных сайтах.

А для тех, кто с утра торопится на работу, и совершенно не имеет времени на приготовление каши, подойдут бутерброды. Но не простые, а сладкие сэндвичи с яблоками и корицей! Время приготовления – всего 15 минут, а бодрость и сытость продлится все утро.

Рецепт на удивление прост!
Нам понадобятся: тостовые хлебцы, яблоко, яйца, молоко, сахар, сливочное масло и корица. По вкусу можно использовать сахарную пудру.

1. Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину и тонко нарезать.
2. Взбить яйца с молоком, сахаром и корицей.
3. Положить ломтики яблока на хлеб, покрыть сверху вторым кусочком хлеба и слегка прижать по краям.
4. Окунуть в яично-молочную смесь и жарить в растопленном масле на слабом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
5. Посыпать тосты сахарной пудрой и можно подавать.

Приятного аппетита и отличного настроения!

Готовила вместе с вами Екатерина Улыбина
Фото из свободных источников Интернет
Специально для CityGu.ru